高温来临,食品相关产品安全问题易发,为防范质量安全事故发生,巢湖市市场局强化食品相关产品监管工作,在全市开展食品相关产品质量安全集中整治活动,以监督检查和产品质量抽查为重点,持续加强食品相关产品质量监管工作,防止不合格产品流入市场。
突出重点,加强生产环节监管。食品相关产品属工业产品生产许可证管理范畴,我市现有14家食品相关产品生产企业,在企业开展全面自查的基础上,完善生产企业档案,上半年完成监督检查全覆盖,检查聚焦关键性能和安全指标,压实企业产品质量安全主体责任意识。
监督抽查,强化风险监测预警。按照年度产(商)品质量监督抽查计划,截至目前已完成全市食品相关产品生产企业产品质量抽查10批次,塑料容器有害物质风险监测2批次,在常规性抽查的基础上,重点对溶剂残留、一次性餐饮具的重金属等产品进行非常规项目监测。
下一步我局将适时公示抽查结果,在持续开展监督检查的基础上,针对卤菜摊点、烧烤店、大排档等夏季餐饮高风险单位开展专项抽检工作,确保抽查环节覆盖到位,严厉打击食品相关产品质量违法行为,保障食品相关产品质量安全。(黄敏璋)