高温持续，各类冷饮饮品进入热销旺季。近日，巢湖市槐林市场所在辖区内开展冷饮食品安全专项检查行动。

执法人员主要检查辖区内冷饮经营单位营业资质是否齐全，有无超范围经营情况，从业人员健康证是否在有效期内。同时还对进销货台账、供货商资质等情况进行了检查，督促商户严格落实进货查验制度，确保实现来源可查、去向可追。

针对雪糕、奶茶、果饮等畅销品类，重点查验厂名厂址、生产日期、保质期等信息，以及价格标签张贴是否醒目规范，公开透明，是否存在出售过期变质、“三无”及假冒伪劣产品等行为，并指导经营者健全完善“日管控、周排查、月调度”工作机制。

截至目前，槐林市场所共出动执法人员46人次，检查冷饮销售单位21家，发现问题已要求整改。

韩爽、张萍