为落实好食品安全“两个责任”工作，近日，中垾镇组织召开了食品安全“两个责任”包保督导工作调度会及企业主体责任业务培训会。

会议要求，一要准确把握包保责任的主要内容，把“三清单一承诺”的每项具体内容精准把握；二要扎实推动企业主体责任落地落实，企业要建立健全食品安全管理制度，配备食品安全责任制相适应的食品安全员，明确岗位职责，落实日管控、周排查、月调度工作机制；三要全面完成工作任务，包保干部要把落实“两个责任”作为当前食品安全的一项重要工作。

下一步，中垾镇将继续开展宣传培训、督导检查等工作，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力推进合肥市创建国家食品安全示范城市工作，确保落实“两个责任”取得实效。（罗月婷）