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近日，针对网络上“华莱士北京某门店的后厨视频曝光”中存在的食品安全问题，银屏市场监管结合夏季食品安全专项整治对辖区炸鸡店进行检查，规范经营行为。
此次检查重点查看店内厨房卫生条件、进销货台账、健康证等方面是否规范合法，有无存在脏乱差、健康证过期、台账不规范等情况。检查同时向门店负责人宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规，督促经营户落实主体责任。
该所共检查相关经营单位3户次，下达责令整改通知书1份。该所将进一步强化监督检查，进一步整治和规范市场秩序，及时消除食品安全隐患，保障群众“舌尖上的安全”。
银屏市场监管所 李仲轲
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通知公告：
近日，针对网络上“华莱士北京某门店的后厨视频曝光”中存在的食品安全问题，银屏市场监管结合夏季食品安全专项整治对辖区炸鸡店进行检查，规范经营行为。
此次检查重点查看店内厨房卫生条件、进销货台账、健康证等方面是否规范合法，有无存在脏乱差、健康证过期、台账不规范等情况。检查同时向门店负责人宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规，督促经营户落实主体责任。
该所共检查相关经营单位3户次，下达责令整改通知书1份。该所将进一步强化监督检查，进一步整治和规范市场秩序，及时消除食品安全隐患，保障群众“舌尖上的安全”。
银屏市场监管所 李仲轲
