7月26日上午,按照市委市政府的决策部署,市场监管局再次召开进口冷链食品监管电视电话会议,对全系统近期疫情防控再部署在落实。
会上,市场局党组书记、局长陈发华结合近期国内周边省、市出现的疫情新形势,结合监管工作的实际要求,对加强进口冷链食品经营的疫情防控提出新的要求和具体举措。
陈发华指出,进口冷链食品经营单位的疫情防控工作是市委市政府交办的一项重点工作,一要提高政治站位,充分认识进口冷链食品监管的重要性和现实意义。二要坚持有“守土有责、守土尽责”的责任意识,本着对全市人民负责任的态度,常态化的履行好监管职责,确保市委市政府交办的任务不打折扣。
陈发华强调,要将进口冷链食品经营单位疫情防控和食品安全主体责任落实到位,必须采取有力的措施,一是加强进口冷链食品经营单位的常态化监管,严格落实采购报备和入仓管理制度,不漏一户不漏一人常态化开展从业人员核酸检测工作。二是加强全市餐饮环节的监管,督促和检查餐饮单位常态化落实“戴口罩+扫码+测体温”“公筷公勺”等疫情防控的措施,严格控制“堂食”的规模。三是加强与属地政府的密切配合,强化对农贸市场内进口冷链食品经营单位疫情防控工作的检查指导。四是加强对全市学校食堂、养老机构的监管,近期不采购进口冷链食品作为食品原料,严防严控由进口冷链食品传播疫情的风险。
陈发华强调,要加强本系统人员管理,近期,所有人员不得前往中高险地区,在实施进口冷链食品监管过程中必须采取有效地防护措施,常态化对一线监管人员开展核酸检测。(巢湖市市场局 李旭东)