巢湖市市场局紧紧围绕安徽省夏季食品安全整治专项行动视频会议精神和合肥市《全市夏季食品安全整治专项行动实施方案》所明确的重点任务,提高认识,快速行动,开展夏季食品安全整治专项行动,多措并举提升夏季食品安全整治成效。
一是强化领导、落实责任。6月2日下午召开巢湖市夏季食品安全整治专项工作会,成立巢湖市市夏季食品安全工作专班,实施主要负责同志亲自抓,分管领导负责抓,科室包保责任制,局所联动的工作专班机制。结合实际制定巢湖市实施方案。认真分析研判夏季食品安全工作特点,明确防控重点,细化工作措施和工作要求,强化事前、事中、事后监管,坚决防止区域性、群体性食品安全事件发生。
二是突出重点、加大监管力度。夏季是食品安全问题的多发期、易发期,自专项整治开展以来,该局不断加大对食品安全的风险隐患排查力度,重点对小作坊、小餐饮、小摊贩、冷饮摊点、超市及学校、幼儿园、养老机构食堂等领域开展专项检查,确保问题消除在萌芽阶段。加大食品安全执法办案力度,严厉查处无证无照经营、超范围经营、非法添加、索证索票不全、过期变质食品、“三无”食品等问题。
三是加强宣传,营造氛围。利用局微信公众号、食品安全宣传周等,宣传夏季食品安全整治专项行动的安排部署、工作举措和取得的成效,增强社会公众的食品质量安全意识。6月18日各乡镇(街道)集中开展食品安全宣传活动,共发放宣传册6000余份,引导广大人民群众养成良好的饮食安全习惯,自觉拒绝、抵制“三无”等不健康食物,提高广大群众的自我防护能力,构建社会广泛参与、全民共治的良好氛围。
自专项整治活动开展以来,该局共出动执法人员300余人次,检查食品生产经营者3000家次,排查风险隐患26个。6月17日-18日由局领导带队,成员科室参加对17个乡镇(街道)开展夏季食品安全整治和冷链食品监管工作督查,通过听取汇报,查阅相关资料、随机抽取生产、流通、餐饮各一家现场查看的方式对各市场所工作开展情况进行督查。
下一步,该局将进一步加大工作力度,持续深入开展夏季食品安全整治专项工作,为辖区群众营造一个良好的食品安全环境。(巢湖市市场监督管理局 陆毅)