随着夏季高温的到来,市场上的冷饮食品进入销售旺季,为保障辖区群众夏季食品安全,近日,中垾市场所在辖区内组织开展夏季冷饮市场专项检查。
此次检查以辖区内的超市、冷饮批发店及学校周边食品店为重点检查区域,以夏季期间热销的雪糕、奶制品、果汁、饮料等为重点品种,一查经营者主体资格,查看经营者《食品经营许可证》、从业人员健康证,要求食品经营者严格履行索证索票制度,做好进货查验记录;二查冷饮食品的外包装,是否有贮存条件、保质期、厂名厂址、生产日期等规定的事项;三查正在销售的冷饮食品标签标识是否齐全,是否明码标价;四查有无超过保质期食品、发霉变质、包装损坏等现象。
截至目前,中垾市场所共计出动执法人员12人次,检查辖区经营户10户次,对于检查中发现的部分商品价格标签不全的问题已责令立即改正。下一步中垾市场所将继续督促食品经营户做好自查自纠,严格落实食品安全主体责任,坚决杜绝经营过期、“三无”饮品等违法行为。(王梦丽)