为进一步提升农村食品安全监管水平，增强农村群众食品安全防范意识，坝镇市场监管所将普法与执法紧密结合，严密织好“三张网”，全力筑牢农村食品安全防火墙。

强化宣传，织牢农村食品安全“责任网”。以辖区各大超市、餐饮经营户和学校企业食堂为重点，通过上门宣传法律知识、发放宣传资料、开展普法警示教育活动等多种方式，向食品经营者讲解农村食品安全的重要性，要求其切实履行市场主体责任，紧绷食品安全这根弦，保障农村食品来源安全可靠。

加强执法，织密农村食品安全“监督网”。执法人员主动延伸监管触角，对坝镇辖区开展地毯式监督检查，查看食品经营者是否建立食品进货查验记录制度，所售食品是否明码标价并在有效期内，从业人员健康证是否齐全、环境卫生是否符合要求，冷链食品是否及时录入追溯系统、肉及肉制品是否有“两证一报告”等。

注重整改，织细农村食品安全“规范网”。针对在检查中发现的问题，执法人员第一时间下达责令整改通知书，要求食品经营户在规定时间内整改到位并进行总结汇报，形成“发现问题-进行整改-汇报总结”的闭环管理模式，切实有效规范食品经营户的经营行为，确保辖区群众“舌尖上的安全”。

截至目前，共出动执法人员30人次，检查食品经营户15家，责令整改1户。下一步，坝镇所将进一步细化管理模式、创新监管机制，以落实“四个最严”为核心，以规范经营行为为主线，以保障食品安全为目标，加强日常监督检查力度，严厉打击违法违规行为，为农村食品安全保驾护航。（徐祥龙）