五一假期临近，为增强辖区村民食品安全自我保护意识，普及食品安全科学知识。4月23日上午，中垾镇小联圩行政村组织村民开展了一次食品安全知识讲座宣传活动。

讲座由小联圩村食品安全宣传员主持，宣传人员通过案例分析，生动直观、图文并茂地向群众讲解预防野生菌类等食物中毒、识别“三无”及过期食品、购买保健食品和农村聚餐等食品安全知识，另外还特别提醒大家提高对网络平台食品购买的警惕性。为了引导村民对讲座内容进行更好的理解记忆，宣传人员与现场村民进行“一对一”提问方式为其答疑解惑。

此次讲座内容通俗易懂，深受村民好评。大家纷纷表示，通过阅读宣传资料和讲座讲解，提高了自我保护意识，对今后如何安全饮食起到了帮助。（罗月婷）