为增强辖区食品经营户对食品安全的鉴别能力，充分发挥群众自治的积极作用。2月5日，中垾镇食安办联合市场所开展食品安全科普知识志愿服务活动。

活动中，志愿者向食品经营户发放食品安全宣传折页，讲解食品安全的有关法律法规。同时提醒经营户疫情期间要时刻保持店面卫生环境，每日对店面进行消毒、清理，保持良好整洁的环境。此外，志愿者们还现场耐心解答了经营户提出的关于食品安全相关问题。不少经营者表示：“通过这个志愿服务活动，让我们增加了是许多食品安全知识。”

巢湖人有一句关于吃的顺口溜就是要“吃饭到中垾”，中垾镇现有大大小小47家餐饮单位。为提升辖区食品安全保障水平，中垾镇食品安全志愿服务队不断拓展志愿服务活动范围，包括食品安全违法行为举报、食品安全宣传、食品安全“你送我检”等活动。同时向食品经营户介绍食品安全基础概念、法律法规基本知识以及快检检测项目、抽检、送检流程等。通过近两年的志愿服务活动，教会了辖区经营户食品安全小知识，培养了经营户食品安全责任意识，实现了食品经营环境的全面好转。（罗月婷）