2021年春节临近,农贸市场(集贸市场)年货琳琅满目,各类瓜果蔬菜、牛羊猪肉、挂面粉丝等食用农产品应有尽有,如何消除市场上假冒伪劣食品隐患,让群众放心消费,是中庙市场所工作人员两节“打假”期间的首要工作任务。
1月13日清晨,中庙市场所的工作人员们早早地在中庙农贸市场入口处摆起了“你送我检”“你点我检”民生快检宣传台和现场检测设备。清晨买菜的大爷大妈们以及市场内的肉贩、鱼贩纷纷送来大白菜、饺子皮、粉丝、牛肉、猪肉、鲫鱼等食用农产品,主动要求登记检测。工作人员一一登记排序,检测人员利用快检设备现场展开检测,并向群众介绍食用农产品快速检测流程、检测项目和检测标准,现场科普健康饮食知识以及如何清洗蔬菜中的农药残留方法。大约1个半小时,今日送检的10组样品,其中6组蔬菜检测项目为有机磷,2组肉类检测项目为莱克多巴胺,1组水产品检测项目为四环素,1组粮食加工食品检测项目为吊白块,全部合格。消费者表示可以放心大胆地吃了,销售者表示可以放心大胆地卖了!
食品安全快速检测工作(简称快检)是政府出台的一项民生工程,是保障群众饮食安全、提升农产品安全质量的重要途径,对加强食品安全监管具有靶向性作用。中庙市场所多次开展“你送我检”“你点我检”活动,引导群众主动将采购的食用农产品送来检测,扩大民生工程知晓率,增强食品安全意识。该所还联系旅游市场实际,把民生快检抽检范围从农贸市场、超市、各类食堂扩大到景区各餐饮单位、小摊贩。2020年,该所全年共检测样品2366组,其中检测合格2353组,检测不合格13组,合格率99.5%,对检测不合格食品责令销售者立即停止销售并溯源惩处,全力保障辖区居民和景区游客“舌尖上的安全”。(巢湖市中庙市场监督所 甘华)