草莓新鲜上市啦!各个摊点又甜又大的草莓,大家被馋到了吗?近日,小编就迫不及待地驾车来到银屏镇三胜村的大棚草莓园,尝了把鲜!体验了把舌尖上的幸福!
上午十点,阳光还有点刺眼,寒风吹在身上也没前几日那么刺骨,反而有种懒洋洋的惬意!位于裕溪河大桥不远处的草莓大棚在巢湖路上开车就看的清楚,22个草莓大棚整整齐齐,与河对岸的高楼互相映衬,在冬日的阳光下,显得愈加生机勃勃!
一进草莓园,沁心的草莓香气扑面而来,巨大的温差让刚经过天寒地冻的小编顿时暖和起来,赶紧脱下外套加入采摘行列。鲜红的草莓挂在枝头,香气四溢,由于还是上市早期,属于头茬,大多还没红透,园里的草莓大大小小红红绿绿的,游客们拎着篮子采摘时,就像在搜寻自己心仪的猎物一样,有着独到的方式与理解,“偏绿色的草莓是什么味道的!”有位好奇的游客摘下一颗半熟的草莓放到篮子里,想要体验一把多酸少甜的味感。
“每年我都会来很多次,这里的草莓又大又甜,家里大人小孩都爱吃,而且离家近,等天气暖和了,我就带家里孩子们一起过来采摘。”一位住在市里的熟客正在大棚里熟练的采摘。
“草莓喜温,但是今年天气较往年更为寒冷,我们给草莓园又加了一层大棚,里外三层了,温度还是偏低,夜里还要加碳升温,但就是这样,还是有些草莓被冻死了!”农场主刘旭东边采摘边介绍到,“但是今年9月播种以来,晴朗天气多,雨水少,温度适宜,光照时间也充足,草莓苗生长比较好,只要现在温度上去点,今年也算是丰收了。”满园的草莓让看到的人都满是丰收的甜蜜。
“这个时间段上市的是草莓头茬,口感上是甜度最高的时候,冬天昼夜温差大,利于草莓积累糖分,所以现在品质好的草莓要30-40元一斤,但每天出货不多,只有200多斤,干了七年了,也有了一些好口碑,销售渠道以送水果店和一些代理商为主,也有不少慕名而来现场购买或者进棚采摘的。”刘旭东忙着一边打包一遍说道,“刚刚有市里的水果店定了一批,我正准备打包送去。”上午的草莓园里格外忙碌。
据了解,2013年,刘旭东看中了三胜曹桥中村离市区近、水资源费丰富的特点,与三胜村联系,流转了10亩地,已经生产经营七年了。由于产出的品质好,价格实惠,年年有好的收益,每年都扩大面积,如今已占地30亩,大棚也从刚开始的7个增长到了22个,每年慕名而来的商户和食客络绎不绝。
“30亩草莓,预计亩均产量3000斤至5000斤,一年总收益50至80万元。”农场主刘旭东介绍道。
草莓园主要是家庭式生产模式,平时有六七个人,到了旺季也吸引一些周边的农户加入进来,每天也给每人带来每天百来块钱的收入。
来年,刘旭东还准备扩大规模,并实验种植些草莓中的“网红”品种——奶白色的白雪公主。
近年来,银屏镇大力发展特色农产品种植,结合脱贫攻坚、项目奖补等政策,每年都开展特色种植的讲堂,组织种植大户外出交流学习,使农民持续增收。(银屏镇 钱剑峰)