随着疫情防控进入常态化,坚持食品安全和疫情防控“两手抓”成为监管新举措。近日,巢湖市中垾市场监管所联合镇食安办、村居对辖区超市、食杂店、餐饮店开展为期一周的食品安全监管和疫情防控检查。
针对农村食品安全问题,此次专项行动强化了生产经营全过程监管。以农村偏远地区、校园及周边为重点区域,重点整治生产经营不符合食品安全标准、山寨假冒、虚假标识、三无、过期食品等违法违规行为,坚决取缔无证照生产经营食品的“黑窝点”“黑作坊”。
同时,工作人员重点对散装食品销售、餐饮服务单位宣传落实疫情防控各项落实,要求经营者做好佩戴口罩、场所及设备设施每日消杀等防护措施,严控加工经营过程中食品安全及病毒传播风险。
此次联合行动,共检查食品生产经营场所48户次,发现并整改问题5户次,劝导佩戴口罩12人次,有效化解食品安全及病毒传播风险。(魏明)