一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。习近平总书记强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。遏制餐饮浪费,迫在眉睫,任重道远。银屏镇出“三招”,坚决遏制“舌尖上的浪费”。
加强宣传教育出“高招”,树牢勤俭节约理念。面对浪费“触目惊心”的迫切现实,银屏镇加大宣传力度,通过悬挂横幅、上户发放宣传单页、LED显示屏滚动播放、银屏山人微信公众平台倡议等“传统宣传+网络宣传”相结合的方式,重塑观念,引导人民群众自觉抵制“餐餐有余”、好面子讲排场等不良思想,在全社会形成崇尚节约、珍惜粮食的良好氛围。以辖区学校开学为契机,在班级召开“倡导节约”座谈会,为学生上好开学第一课,强化对青少年的教育,从小做起,从点滴做起,践行勤俭节约、艰苦朴素的好习惯,践行绿色健康生活方式。
创新节俭手段出“实招”,打造合理消费环境。餐饮业作为粮食浪费的“重灾区”,是必须花大力气打下的“主战场”。督促市场监管部门加强对全镇餐饮企业的有效监管,促使餐饮企业积极发展大众餐饮,提供大众化菜品,发展可选择套餐,多提供小份菜,推行商务餐分餐制。要求机关食堂严格执行公务活动用餐标准,主要提供家常菜,科学合理安排饭菜数量,积极推行简餐和标准化饮食,原则上公务接待实行分餐制,30人以上实行自助餐。
强化制度管理出“硬招”,制止餐饮浪费行为。持之以恒抓好中央八项规定及其实施细则的贯彻落实,认真落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》,把反对和制止浪费行为作为纠治“四风”的重要内容,不断深入推进制止餐饮浪费工作。坚决落实过紧日子的要求,严控“三公”开支,在公务接待、会议、培训等公务活动中,严格执行用餐标准,以公务用餐文明引领社会消费文明。(银屏镇 卢艳姣)