6月23日,合肥市市场监督管理局党组成员叶习武带队,督查我市食品安全和疫情防控工作情况,巢湖市市场监管局分管副局长曹德明陪同检查。
督查组首先查看了巢湖市城西农副产品综合批发市场,深入了解入场销售者建档情况,防疫消杀情况,现场对肉类食品进货来源、检验检疫情况,有无售卖野生制品、活禽交易等内容进行了详细检查。随后,督查组赴巢湖市第一中学食堂及周边零食小店开展检查,对学校食品安全和疫情防控责任落实情况、食品原材料进货查验、操作间布局和人员培训等进行了督导检查,对食品经营户索证索票情况,是否超食品经营许可范围经营,是否出售问题辣条等“五毛食品”,是否按照离地隔墙的要求储存预包装食品进行督查。最后通过汇报形式向督查组全面汇报我市夏季食品安全专项整治行动落实情况和中高考、端午节保障情况。
督查组指出巢湖市食品安全、疫情防控工作比较扎实,希望能够继续发挥市场局各部门职责,多块结合形成监管合力,同时食安办要抓好牵头抓总作用,充分发挥各职能部门作用,加强疫情防控和食品安全。(巢湖市市场监督管理局 陆毅)