为进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序,严厉打击违法违规行为,保障冷藏冷冻食品质量安全，中垾市场所深入辖区农贸市场、大型超市开展冷冻食品整治，采取“三查”战略，严抓并管，保障疫情期间“舌尖上的安全”。

一是严密排查。该所执法人员对农贸市场内的冷冻食品经营场所开展拉网式排查，重点检查经营销售、批发单位冷冻肉及肉制品、水产品等食品，查看食品标签规范、索证索票制度落实、进货台账记录、储存条件、经营场所环境卫生等情况。二是严厉查处。对经营腐败变质、感官性状异常、超过保质期的食品，未经检疫或检疫不合格的冷冻肉类及其制品，未标明商家信息、产地等行为，依法严肃查处。三是严格规范。在检查过程中，该所执法人员全面督促食品经营者严格落实经营者主体责任,严格按照法律法规要求落实进货查验制度,全面履行主体责任义务。（丁盈喜）