当前巢湖市新型冠状病毒肺炎疫情防控已进入关键时期。疫情就是命令，防控就是责任。为充分响应国家号召，营造安全放心的食品市场环境。巢湖市食安办迅速行动，严把食品安全关，保障全市居民食品安全。

严守舌尖阵地，打好农贸市场监管战

一是全面关闭活禽市场。各乡镇、街道食安办人员第一时间对辖区活禽市场进行了排查梳理，并督促辖区农贸市场管理人员对活禽销售进行清理。截至目前，共出动检查2500人次，全市46个活禽交易市场均已关闭。

二是全面做好防护措施。农贸市场人流较多，防控意识普遍不强，为了增强辖区群众的防控意识，食品安全“四员”每日在农贸市场入口进行管控，对采买人员采取限人次进入，以此减少人员流动和感染风险。同时安排专人对进出农贸市场人员的口罩佩戴情况、体温情况进行检查测量，对于不按要求佩戴口罩或者体温异常的人员进行劝离。

严守集聚阵地，打好群体聚餐风险战

春节前夕，市食安办印发了《巢湖市食品安全委员会办公室关于进一步做好疫情防控工作的紧急通知》（巢食安办〔2020〕3号），针对原计划春节期间照常营业的餐饮单位及农村自办宴席，各乡镇、街道食安办工作人员，及所属村(社区)食品安全协管员开展有效联动，提前上门宣讲国家疫情防控政策，劝导其主动联系消费者取消或延后就餐，并在疫情尚未结束期间暂时歇业。截至2月10日，全市累计劝导餐饮单位4769户，累计劝停自办宴席151户。

严守维稳阵地，打好疫情防控宣传战

面对疫情下社会公众，特别是获取疫情信息不够全面、年纪较大的群众，食安办人员联合各市场监督管理所，通过滚动字幕、公示牌、通知、海报等多种形式，对国家疫情防控政策、巢湖市疫情防控措施、医疗物资使用方法等进行了广泛的宣传，共发放倡议书和《致全市餐饮业防控新型冠状病毒肺炎的一封信》28000余份，同时宣传正确的疫情防控方法，增强社会公众与政府各部门一同对抗疫情的决心、信心。（巢湖市市场监管局 王叶纯）