为确保辖区群众度过一个安全、祥和的春节,近期,夏阁市场监管所紧盯重点品种、重点区域、重点单位和重点问题,全面加强市场食品安全监管,确保舌尖上的安全。
突出重点品种监管。加强对与群众日常生活紧密相关的大米、小麦粉、肉制品、蔬菜、水果、酒类、糕点、饮料、儿童食品、保健食品、调味品等重点品种的监督检查,严格索证索票,对问题食品药品依法依规严肃查处。
突出重点区域监管。对农村集贸市场、加油站点、客运站及商业聚集区等区域开展了风险排查,及时消除食品药品安全风险隐患。
突出重点单位监管。强化对集中交易市场开办者等食品生产经营者的监管,确保来源可溯、问题可查、责任可究。
突出重点问题监管。在监督检查的基础上,对前期存在违法行为的食品生产经营者,开展监督抽检,对不合格产品核查处置,严厉打击违法行为,引导、督促食品药品生产经营者严格落实主体责任,规范食品药品安全管理,提升群众饮食安全保障水平。(巢湖市市场监管局 顾东青)