新春佳节来临之际,市场上白酒消费正值旺季。为全面规范辖区内白酒生产经营秩序,营造安全放心的消费环境,近日,巢湖市苏湾市场监管所切实开展白酒质量安全专项检查,规范白酒生产经营行为。
执法人员结合辖区实际,对辖区白酒及散装白酒经营户、制售泡酒的餐饮服务单位进行检查。检查生产经营主体资格是否合法,索证索票、进货台账制度是否规范,所经营的酒类是否都有厂家的生产许可证和该批次检验报告等产品合格证明文件,确保不进来路不明、不符合规定渠道白酒。加大对制售泡酒的餐饮服务单位监督检查力度,查看经营者是否存在超范围经营泡酒行为,严禁使用非食品原料或来源不明的原料。
检查的同时,执法人员广泛宣传假冒伪劣白酒的危害,提高经营者的主体责任意识,从源头上保障白酒质量安全,促进白酒行业持续健康发展。截至目前,共检查市场主体18户,未发现违法违规行为。(洪浪)