春节将至,为了提高社区居民的食品安全意识,保障社区居民舌尖上的安全。1月8日下午,南苑社区联合益仁社工开展迎新春食品安全知识讲座,共有58人参与活动。
活动邀请益仁赵祖康老师给大家授课。赵老师利用PPT播放形式,向居民们讲解日常生活中食品安全知识常识、对食品安全消费误区、如何合理选购食品等方面知识,他告知居民如何从营养学的角度选择安全的食品,安全合理的购买年货。最后重点提醒居民们,春节期间集中采购大批食品时,不能购买三无产品,要注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识等,不能食用生霉、变质、变味的食品。
此次讲座内容通俗易懂,深受居民好评。居民们纷纷表示,听完讲座,不仅提高了自己对安全食品的鉴别能力,也提高了自己对食品安全的警惕意识。(刘敏)